Рецепт настоящего вкусного борща
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Настоящий украинский борщ
Согласие на обработку персональных данных Стоковые изображения от Depositphotos. Зарегистрируйтесь, чтобы создать свою персональную ленту статей. Войти журнал.
Борщ с говядиной готовится на наваристом бульоне с косточкой или на жестком мясе с жилками. Для бульона подходит лопатка, кострец или шея. Хорошо сваренный насыщенный бульон отлично дополнят овощи и специи.
Ну очень замечательный борщ. Хочется постоянно его готовить и кушать. Благодарю-рецепт хороший. Я сделал выбор. Картофель не варится так долго. Зачем предлагаете варить мелко нарезанный кубиками картофель аж больше двадцати минут?!