Заготовки на зиму рецепты рубрика рецепты - Заготовки на зиму Домашние рецепты с фото
3 рецепта лечо на зиму. Готовимся вкусно есть в холода
Существует немало способов заготовить впрок осеннее изобилие овощей. Их и сушат, и маринуют, и замораживают. А самые хитрые хозяйки, по-совместительству владеющие автоклавами , закатывают в баночки готовые основы для супов. Зимой достаточно будет сварить бульон или просто вскипятить воду, выложить консервацию, и супчик готов.
Все заготовки надо раскладывать по стерилизованным банкам. После закатки переверните банки, укутайте чем-нибудь тёплым и дождитесь, пока они полностью остынут. Отрежьте у баклажанов кончики с двух сторон и проколите овощи вилкой в нескольких местах. Налейте в кастрюлю столько воды, чтобы поместились все баклажаны.
- Идеи для любителей экспериментов
- Когда-то я думала, что заготовки — это не мое. Но попробовав собственноручно сделать кое-какие домашние заготовки на зиму, я была поражена, насколько это вкусно.
- Рубрики: Специи 41 Специи и здоровье 61 Рецепты
- Кулинария — это самый большой раздел сайта Чудо-Повар. С помощью этой страницы Вы сможете легко найти все наши рецепты с фото, простые и вкусные.
Сегодня я хочу представить вам свой новый сборник рецептов домашних заготовок! Электронная книжка с фотографиями «Вкусные домашние заготовки на зиму. Проверенные рецепты консервирования» обязательно пригодится вам в период закаток и закруток. А эта пора уже не за горами! У многих на грядках уже поспевают первые урожаи!
