Украшения для блюд из овощей своими руками фото - Украшения для блюд - рецепты
Украшение блюд на праздничный стол
Не так давно в наш лексикон вошло новое слово — карвинг, которое означает искусство художественной резьбы элементов и узоров по различным материалам. Карвинг в кулинарии — это технология украшения блюд из овощей и фруктов своими руками, с помощью только ножа и рук, то есть художественные резьба и нарезка продуктов. Наши повседневные кушанья могут выглядеть гораздо привлекательнее, если освоить основные приемы нарезки подходящих продуктов и активно их применять. Этот навык становится настолько популярным, что в крупных городах уже давно функционируют курсы карвинга для домашних хозяек и профессиональных поваров. Для работы с овощами или фруктами потребуются специальные ножи или простой, качественно заточенный нож с острым кончиком, который тоже можно задействовать для вырезания на поверхности плодов различных фигур и элементов.
Phone or email. Готовим с Эгги! Рецепты с фото. Украшение блюд - овощами, фруктами, зеленью, шоколадом, сыром и др.
- Цветы из овощей – самый популярный вид украшений для салатов. Пошаговые рецепты и фото
- Оригинальные блюда для детей.
- Запомнить меня Войти. Введите цифры и буквы.
- Помидор, огурец, болгарский перец, маслины, зелень.
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения. Запеканка из картофельного пюре с мя Вкуснейший паштет из вареной курицы Деликатный салат с отварной форелью
