Торты из мастики для начинающих фото
Ни один магазинный тортик не способен заменить того тепла и заботы, которые вкладываются в домашнюю выпечку. Но при всей душевности домашних сладостей, они редко так же радуют глаз, как произведения профессиональных кондитеров.
Для торта фигуры из мастики - 87 фото
Для начала делаем мастику. Подробное описание процесса в моей предыдущей статье Как сделать мастику из сгущенки. Простой рецепт мастики с фото Ну и, конечно, сам тортик. Какой торт можно украшать мастикой? Любой ровный и боле-менее твердый!!!
Думаю, каждый кондитер хоть раз встречался с мастикой. Возможно вам приходилось работать с этим материалом: покрытие торта мастикой создание фигурок или декоративных элементов. Со стороны всегда кажется, что работать с мастикой легко, но на практике она вызывает небольшие трудности. И сегодня я расскажу вам как избежать этих трудностей. Декоративные элементы из мастики вновь начинают использовать для создания кондитерских шедевров.
Разнообразие способов украшения тортов поражает. Особенно популярно использование сахарной мастики. С пластичной массой можно сделать практически все, что угодно — от замысловатых узоров до сложных фигурок. Если вы только овладеваете кондитерским искусством, начните с более простых вариантов.
Похожие статьи
- Торт ко дню рождения своими руками с мастикой - Торты на День Рождения - рецепты с фото на Повар. ру
- Украсить детский торт без мастики фото
- Пинетки для начинающих пошаговое вязание - Вязание пинеток новорожденному крючком для начинающих
- Блинный торт с заварным кремом пошаговый - Торт Рыжик с заварным кремом - рецепт с фото