Рецепт люля из баранины на мангале рецепт

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

Классический люля-кебаб из баранины

Рецепты » Георгий Кавказ. Люля Кебаб от Георгий Кавказ из курицы и баранины на мангале. Георгий Кавказ Основные блюда. Задняя нога баранины Куриная грудка Черный перец Соль шашлычная приправа. Прокручиваем все через мясорубку, сетка должна быть не мелкая. Замешиваем все руками.

Люля-кебаб из баранины с луком

Конечно, существует немало рецептов для данного блюда, но сперва нужно научиться готовить его классический вариант. Приготовьте фарш. Делается это следующим способом: пропустите мясо, сало или жир через мясорубку, после чего мелко нашинкуйте чеснок, лук и добавьте специи. Фарш нужно вымешивать на протяжении минут, затем поставить в холодильник на полтора-два часа.

Люля-кебаб из баранины и говядины

Традиционное восточное блюдо люля-кебаб на мангале, которое многие либо готовили дома, либо пробовали в ресторане, следует готовить из баранины. Но сейчас его делают из любого мяса и даже овощей. Блюдо, адаптированное к нашим краям, все равно получается очень сочным и вкусным.

Похожие статьи

• Как построить мангал из кирпича пошагово - Как построить мангал из кирпича, беседку,камин, летнюю ку
• Как сделать мангальную зону фото - Хотите сделать мангал своими руками? 25 фото чертежи
• Рыба на мангале рецепты карась
• Сделать кроватку-люльку