Картошка целиком рецепты
Бэйби-картофель, запеченный со специями
Если вы ищете идею сытного, вкусного и недорогого ужина, запеченный картофель — прекрасный вариант. Существует множество различных способов его приготовления. Для запекания лучше всего подходит картофель с красновато-коричневой кожурой — в нем меньше всего крахмала. Запеченный в духовке картофель можно подавать с любыми топпингами на свой вкус — сметаной, сливочным маслом и сыром или запеченными овощами и греческим йогуртом. Читайте также: Как приготовить картошку в фольге на костре.
Мелкая молодая картошка в кожуре, целиком запеченная в духовке
Секреты хрустящей жареной картошки - хозяйке на заметку: как приготовить вкусную жареную картошку. Здравствуйте, уважаемые гости канала Готовим вместе. А Вы умеете правильно готовить жареный картофель? Как вкусно пожарить картофель Даже у такого, на первый взгляд простого, блюда есть свои маленькие особенности.
Промойте картофель и несколько раз проколите вилкой со всех сторон. Смажьте оливковым маслом, посолите, приправьте специями. Готовность проверьте с помощью вилки: картошка должна стать мягкой. На каждой картофелине сделайте продольный надрез, посыпьте солью, перцем и положите кусочек сливочного масла. Хорошо промойте картофель. Разрежьте пополам или на четвертинки, если клубни слишком большие.
