Как собрать сливки из молока в домашних условиях - Как сделать сливки из молока вручную и сепараторо
Часто выбор сепаратора для молока начинает превращаться в поиск "иголки в стоге сена". В этой статье мы поможем определиться с выбором сепаратора, обратив внимание на их основные особенности и приведя примеры из нашего ассортимента. Есть ли различия?
Руководство: Сепаратор бытовой электрический "Нептун - М"
Приготовление варенца ряженки, простокваши, кефира, творога и сырков, сметаны, маргарина, майонеза;. Коровье молоко. Имеет слегка сладковатый вкус и желтовато-белый цвет, обладает специфическим запахом. При нагревании становится более жидким, а при охлаждении уплотняется. Наиболее полезно свежевыдоенное парное молоко.
Отделение сливок от молока не требует никакого оборудования и особых навыков. Просто возьмите деревенское молоко или заводской продукт высокой жирности, налейте в широкую неглубокую емкость и оставьте в темном прохладном месте на 12 часов в летнее время года или на сутки в зимнее. Получившийся жирный слой можно собрать ложкой в стеклянную банку. Из оставшегося молока можно отделить еще одну порцию продукта. Только в этом случае оно должно отстаиваться суток.
- Цены на сепараторы
- Автор: Никита Новиков, кулинарный редактор Food.
- Сметана издавна является одним из наиболее распространенных молочных продуктов, получаемых из жирного молока или сливок путем молочнокислого брожения.
- Вкусно Просто Быстро.
- Применяем сепаратор
- Сливки разной жирности могут пригодиться для очень многих блюд.
- Интернет магазин для фермеров, личных подсобных хозяйств, дачников и садоводов.
- Автор: Александра Фурман, кулинарный редактор Food.
Zoom Рис. В немецком коммерческом издании Milch-Zeitung от 18 апреля г. Оно представляло собой«барабан, благодаря вращению которого в течение некоторого времени на поверхности молока появляется слой сливок, который можно снимать обычным способом». Прочитав эту статью, молодой шведский инженер Густав де Лаваль заявил: «Я докажу, что центробежная сила действует в Швеции не хуже, чем в Германии».