Как сделать микроклимат своими руками - Как построить погреб своими руками - различные варианты
Сохранить свежие овощи до нового урожая - основная задача каждого владельца дачного участка. В этом помогут погреба для хранения овощей, которые отличаются от обычных подвалов тем, что в них необходимо создать оптимальный микроклимат, чтобы продукты оставались свежими и не подвергались гниению. Кроме того, урожай нужно защитить от грызунов и болезней, которые могут начать развиваться при повышенной температуре или влажности.
Как сделать погреб своими руками на даче - виды и правильное устройс тво
На дачных участках и территориях загородных домов довольно часто имеются наземные погреба. Существует ошибочное представление, что погреб может быть только подземным. Естественно, это не так. Надземный погреб является отличной альтернативой для традиционного заглубленного в грунт варианта.
Погреб — обязательный атрибут в загородных и сельских домах, на дачах. Правильно обустроенные погреба не промерзают зимой и обеспечивают прохладный микроклимат даже в самые знойные дни. Такие сооружения имеют неограниченный срок службы и позволяют хранить продукты во все времена года без дополнительных энергозатрат. Несмотря на появление широкого ассортимента новых строительных материалов, наиболее популярными остаются бетонные погреба.
С вопросом хранения запасов овощей и фруктов, а также различных солений и варенья сталкивается каждый садовод. Одни используют для этих целей холодильник или подвал дома, другие начинают строительство погреба на даче. Основным аргументом в пользу последнего варианта является то, что хранилище такого типа является очень вместительным и функциональным. Стены хранилища чаще всего сооружаются из кирпича, камня или бетона, реже — из металла.