Жаркое из свинины с картошкой и овощами рецепт

Жаркое - это традиционное блюдо русской кухни. Оно весьма популярно, да и как может быть иначе? Сложно найти человека, который откажется от ароматного, сытного мяса, тушёного в собственном соку с овощами и специями.

Как готовить жаркое из свинины?

Автор: Анастация Стець, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

• 2. Жаркое из свинины, картофеля и болгарского перца
• Жаркое — это блюдо из кусочков мяса, которые предварительно обжариваются до румяной корочки, а затем тушатся со специями и овощами. Мы подобрали 10 рецептов сытного и вкусного жаркого из мяса и картофеля.
• В разогретое растительное масло выложить лук и морковь, перемешать, прогреть до прозрачности лука.
• Современное жаркое по-домашнему — это сытное горячее блюдо, в котором два основных ингредиента — мясо и картофель, нарезанные крупными кусками. Остальные овощи нарезают помельче — они выступают в качестве подливки или соуса и должны быть хорошо разварены.

Жаркое из свинины с картошкой — по-настоящему домашнее блюдо, запах которого напоминает уют и тепло семейного очага. Этот представитель русской кухни является очень сытном гарниром, которым еще в XVII веке обедали цари. Жаркое из свинины с картошкой готовится довольно просто и подойдет как для ежедневного обеда, так и для праздничного стола.

Похожие статьи

• Зимние овощные салаты с маслом рецепты
• Запечённый рулет из свинины в духовке - Буженина, рецепты с фото на m: 73 рецепта
• Легкие овощные супы рецепты простые и вкусные
• Рецепт скумбрии в духовке в фольге с картошкой в духовке рецепт