Заварное тесто для блинов рецепты
Заварные блины на молоке и на кипятке
Яйца венчиком смешать с солью и сахаром, влить молоко и масло, размешать до однородности, добавить просеянную муку, перемешать все тщательно, чтобы не было комков. Добавляем кипяток и еще тщательно вымешиваем. Должно получиться жидкое гладкое тесто. Дать тесту постоять мин.
Рецепт заварных блинов на молоке с кипятком несколько отличается от классического, но освоить его не так уж сложно даже с минимальными навыками кулинара. Все, что потребуется — точно следовать пошаговой инструкции и не забывать о позитивном настроении. Также будет нужна хорошая блинная сковорода или чугунная с толстым донышком и удобная лопатка. Не забудьте о кусочке сливочного масла для смазывания блинов и сковороды, некоторые используют для этого ломтик несоленого свиного сала или сырой очищенной картофелины. А теперь узнаем, как правильно замешивать тесто для нежных и тонких блинов с дырочками и ажурным краем с молоком и кипятком.
- Оставить отзыв
- Кефир отлично подходит не только для приготовления пышных изделий, вроде панкейков или оладий, но и для тонких блинчиков.
- Выпечка и десерты. Любое блюдо.
- Одного универсального рецепта теста для блинов не существует: сколько людей — столько и вариантов. Масленичная неделя — отличное время, чтобы подойти к приготовлению блюда по-новому.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Для приготовления тонких заварных блинов на воде и кипятке с яйцами подготовьте продукты из списка ингредиентов. В глубокой миске соедините куриное яйцо, сахар и чистую фильтрованную воду.
