Виски пошаговый рецепт

Виски с содовой

В этом материале я расскажу, как сделать виски в домашних условиях по классической технологии, которая используется в Ирландии и Шотландии. Рецепт во многом напоминает обычное самогоноварение, но добавляется еще один этап — настаивание на древесине дуба, которое длится шесть и больше месяцев. Получить хороший напиток раньше нельзя. Тем, кто не хочет заниматься столь долгим приготовлением, могу предложить быстрый рецепт виски.

Рецепт односолодового виски из самогона по методу Габриэля

Сегодня мы расскажем, как делать виски — благородный напиток, берущий свои истоки то ли в Шотландии, то ли в Ирландии. Его делают на основе пророщенного ячменя или смеси нескольких зерновых культур, которые сбраживают, перегоняют и долго выдерживают в бочках для формирования вкуса. Особым почетом и популярностью пользуется виски односолодовый — тот, для приготовления которого использовался только один вид базового солода ну и иногда дополнительно 1 специальный для корректировки вкуса.

Виски сауэр
Как приготовить домашний виски? Пошаговый рецепт от А до Я с дегустацией.
Элитный виски в домашних условиях: пошаговый рецепт создания бурбона
Разные варианты рецептов приготовления виски в домашних условиях
Имитация виски Пошаговый рецепт
Сливочный виски
Односолодовый виски на солодовом концентрате
3500 слов о том, как сделать домашний виски

Почти все производители давно отошли от первозданного образа виски. Часто в ход идут неприемлемые спиртовые дрожжи, жидкие фенолы вместо копчения солода и мало относящееся к традиционному оборудование. И порой, чтобы отведать настоящего самобытного виски, целесообразней приготовить его в домашних условиях самому. К написанию этой статьи я шёл не один год. Часто не хватало сил, порой времени, но основная причина — страх перед колоссальными объемами информации, необходимой для составления адекватного мануала по приготовлению виски. Что ж, страх этот мне удалось побороть.

  • Содержание:
  • Натуральный неохмеленный солодовый концентрат, произведенный по рецептуре «Фабрики Доктор Губер», позволит каждому винокуру получать в домашних условиях качественный односолодовый виски.
  • Рецепты на День влюбленных.
  • Ингредиенты и оборудование для приготовления настоящего виски.
Коктейль Виски сауэр - пошаговый рецепт приготовления алкогольного коктейля.

Ни для кого не секрет, что зерновые и солодовые дистилляты, мягче, вкуснее, ароматнее, чем обычные сахарные. Но для тех, кто до сих пор не решился сделать зерновой или солодовый дистиллят без использования сахара, есть очень простой рецепт - имитация виски. Через 7 дней брага полностью выбродит. Проверить это можно виномером, опустите его в брагу и посмотрите сколько сахара осталось.

Похожие статьи