Видео рецепт бурека
Куски теста разложить на столе и соединить край с краем следующего куска. Сделать это с помощью кисти, смоченной водой. Перехлесты делать на 1,5—2 см.
Вкуснейший перекус: рецепт буреков с сыром и зеленью (видео)
Турецкий Бурек с мясной начинкой. Пошаговый рецепт приготовления. Тесто: Мука — гр. Вода — гр. Желток — 3 шт.
Турецкий бурек. Как приготовить вкусный мясной пирог за 30 минут. Пошаговый фото-рецепт.
Турецкий бурек бюрек, борек — это несладкая выпечка из слоеного теста или теста фило с рубленой бараниной или фаршем. Такое блюдо — отличный вариант полноценного ужина, когда не хочется готовить отдельно основное блюдо и гарнир. Оно также хорошо подходит в качестве перекуса: его можно брать на работу, в школу или университет. В качестве начинки смело можно использовать сыр. Бурек будет чуть менее жирным, но не менее вкусным.