Торт медовик торт рецепт пошагово
Классический торт медовик
Классический торт Медовик когда-то был изобретен молодым придворным поваром для императрицы Елизаветы Алексеевны, супруги Александра I. Кстати, она не любила мед, однако в таком виде его просто «не признала» и повелела готовить регулярно. Когда же истина открылась, императрица не отменила своего решения, а лишь посмеялась над смелостью повара.
Тонюсенькие коржи с ароматом меда и нежнейший воздушный сметанный крем с добавлением сливок. Что понадобится для Медового торта. Как приготовить Медовый торт — рецепт пошагово. На водяной бане в емкости соединяем сахар, мед и слив. Всыпаем ложку соды и размешиваем до образования большой пенки.
Домашний «Медовик»
Торт «Медовик» — классический русский десерт, который пользуется большой популярностью благодаря своему нежному вкусу и медовой нотке. Заварной медовик отличается особым способом приготовления крема, что делает его еще более изысканным. Вот пошаговый рецепт приготовления классического заварного торта «Медовик» для праздничного стола. Заварной медовик — это вариация популярного медового торта с более мягким и кремовым вкусом. Особенностью его является заварной крем, который придает торту особую нежность. Подготовка: 40 минут Готовка: 30 минут Общее время: около 1 часа 10 минут без учета времени на пропитку Сложность средняя.
