Свинина в сметанном соусе с шампиньонами на сковороде рецепт
Свинина с шампиньонами в сметанном соусе
Свинина с грибами в сметанном соусе — вкусное и сытное блюдо, не требующее особых затрат времени и сил. В данном рецепте я использовала шампиньоны, хотя можно взять и любые другие грибы. По вкусу мясо с грибами напоминает всем известный жульен. Если вам нравится жульен , то это блюдо тоже, думаю, придется вам по вкусу. С помощью сметанного соуса любое блюдо можно сделать еще боле вкусным и аппетитным.
Мясо, грибы и сметанный соус — три составляющие ароматного и сытного блюда. Обжаривайте мясо до золотистой корочки, затем тушите в сметане с шампиньонами. На раскаленной сковороде с растительным маслом на сильном огне обжарьте мясо до румяной корочки, добавьте грибы. Посолите, поперчите. Уменьшите огонь и жарьте мясо с шампиньонами 15 минут, пока не испариться сок с грибов.
Новый год Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Главная Рецепты Вторые блюда Свинина с шампиньонами, сметаной и чесноком на сковороде.
