Суп харчо с картофелем пошаговый рецепт
Суп «Харчо» с картошкой
Домашний очаг. Домашний суп харчо — рецепт с рисом, картошкой и курицей. Этот рецепт — быстрый и простой. Бульон с курицей приготовить намного быстрей, чем с говядиной и бараниной. Так что, если нет много времени, воспользуйтесь этим вариантом.
Как бы то ни было, суп харчо с картошкой и рисом имеет право на существование наравне с классическим вариантом. Кто и когда придумал такую интерпретацию — достоверно неизвестно, однако многие хозяйки готовят блюдо подобным образом. Все-таки харчо — суп с мужским «характером», поэтому желание женщины сделать это первое еще более сытным за счет картошки вполне объяснимо. А еще она придает текстуре блюда приятную бархатистость, что, опять же, приятно. Приготовьте суп харчо с картошкой и рисом по нашему рецепту: вот увидите — вам понравится! Подготовьте баранину для варки супа харчо с картошкой и рисом.
Суп харчо относится к блюдам грузинской кухни. Традиционно он готовится с рисом, большим количеством специй, ткемали и зеленью. В наших домашних условиях рецепт можно упростить: заменить сливу томатами, а для сытности добавить картошку. Также можно использовать густой томатный сок с добавлением хрена. Голосов: 4 Средняя оценка: 5. Ваш адрес email не будет опубликован.
