Сочники с творогом рецепты готовим дома


Готовим нежные и рассыпчатые сочники, как в СССР – классический рецепт, проверенный временем

Вкуснейшие пирожки, представляющие собой сложенную пополам лепешку с творожной начинкой, готовят с давних времен. Ярославские сочники начиняли сладким творогом или ароматными ягодами, архангельские были мясными или рыбными, а вытегорские сочники делали на ржаном тесте с творожной начинкой. Эти изделия напоминали испеченные в печи вареники с незащипнутыми краями. Сочники пекли во всех областях нашей страны, только называли их по-своему.

Сочники с творогом - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

Съедается в один миг! Всем привет, в этом ролике я приготовил вкусные сочники к чаю. Вкусная начинка и вкусное тесто это все и есть сочник. Тесто: 1 Туда где вы будете замешивать тесто, перекладываем сливочное масло, добавляем сахар и хорошо это перетираем. Желток убираем сторону.

Готовим сочники в домашних условиях
Сочники (ПП-вариант)
Сочни творожные
Сочни самые творожные и сочные
Творожные сочники
Сочни с творогом
Сочники с творогом готовим дома
Сочники с творогом
Сочники с Творогом

В миске смешать теплое сливочное масло, яйцо, сметану. Туда просеять муку и разрыхлитель. Замесить тесто. Слишком долго мять не нужно - сохраняем воздушность.

  • Состав / Ингредиенты:
  • Если вам нужна помощь в покупке или у вас есть вопросы о наших товарах, мы будем рады вам помочь! Домашние сочники получаются намного вкуснее чем покупные, быстро и просто готовятся и самое важное, что творога можно положить так много, как хочется или поместится.
  • Сочники с творогом - любимая творожная выпечка у всей нашей семьи. Сочники получаются очень вкусные, а тесто нежное, не забитое мукой.
  • Самая любимая выпечка из детства это конечно же творожные сочники!
Сочники с творогом готовим дома
Сочни с творогом, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Olga
Сочни - рецепты с фото на Готовим дома
Сочники с Творогом - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома
Сочники (ПП-вариант) - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома
Творожные сочники - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

Сочники с творогом, приготовленные в домашних условиях, - это очень вкусная, необыкновенно ароматная выпечка. Тесто получается нежным, рассыпчатым, а сочная творожная начинка делает эту выпечку любимой многими. Приготовьте сочники по этому простому и очень удачному рецепту и вы увидите, как очень быстро ваши близкие соберутся за уютным чаепитием, хваля хозяйку и прося добавки! Хорошо перемешаем соду с мукой, затем добавим кусочки размягченного сливочного масла, яйцо, сахар и сметану. Тесто сначала замешиваем при помощи ножа, как бы рубим все компоненты, перемешивая их между собой. А затем продолжаем замешивать руками, тесто хорошо скатывается в шар, становится плотным, не липнущим к рукам.

Похожие статьи