Рождественский кекс данди рецепт
Шотландский рождественский кекс Данди ударение должно падать на последний слог Dundee Cake - это традиционный шотландский фруктовый торт кекс с апельсинами, изюмом и миндалем, который сразу же узнаваем по его фирменному дизайну - расположенным по окружности поверхности торта миндальным орехам в форме концентрических колец. Торт Данди является одним из настоящих кулинарных сокровищ Шотландии, получившим признание по всему миру.
Рождественский кекс «Данди» с миндалем
Ингредиенты Мука пшеничная гр. Яйцо СО 4 шт. Сахар коричневый гр. Разрыхлитель 1 ч.
Время подготовки: 30 мин. Время приготовления: 2 часа. Вид кухни: европейская английская. В чём готовить: в духовке. Осталось меньше месяца до католического Рождества и чуть больше до православного.
- Описание рецепта
- Автор: Сергей Фиксин, кулинарный редактор Food.
- Я сегодня взяла чеддер, но на самом деле для этих маффинов подойдет любой сыр, а ветчину можно заменить запеченной или отварной куриной грудкой.
- Рождественский кекс "Данди" Dundee cake — традиционная рождественская выпечка с содержанием большого количества цукатов, сухофруктов и миндаля. Кекс родом из Шотландии, «Данди» он называется потому, что первая фирма, которая начала производить кексы с сухофруктами называлась «Keillers of Dundee».
Recipe Index | 165 | Ароматный рождественский кекс с большим количеством цукатов и сухофруктов, с традиционным узором из очищенного миндаля. |
Ингредиенты | 446 | Я люблю и сладкие маффины, и не сладкие, мне кажется, они хороши и на завтрак, и на обед, и на ужин! |
Ингредиенты: | 313 | Время подготовки: 30 мин. |
Отправить комментарий. Ну что, ребятки, соскучились по обновлениям блога? А вот сочетания в нем будут новые.