Рецепты из щуки c

Блюда из щуки порадуют любителей рыбной кулинарии. Красивое заливное, ароматная щучья уха, щука в сметане или поданная в целом виде фаршированная щука сделают любой стол царским.

Самые лучшие рецепты из щуки, заливное, котлеты, жарим

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы. Как-то раз принес муж две огроменные щуки Вот хочу такой рыбки.

Аксакова «Записки об ужении рыбы». Щука , особенно крупная, является самым прожорливым, если так можно выразиться, хищником наших водоемов. В моменты жора она заглатывает не только любую рыбу меньше себя размером, но и раков, лягушек, тритонов и даже пиявок. А в чем особенность кулинарных качеств мяса хищных рыб?

Котлеты из щуки - лучшее блюдо из этой рыбы. Потому что она суховата и с большим количеством костей. Такая рыба для обычной жарки не особо подходит. Зато котлеты из щуки, да если еще с салом - это то, что надо.

Похожие статьи

• Рецепты как запечь щуку в фольге фото - Щука в духовке - рецепты с фото на Повар. ру (22 рецепта щук
• Ловля на жерлицы на щуку видео
• Щуки приготовления с фото - Блюда из щуки подробные рецепты приготовления. Что приготовить из щуки?
• Самодельные уловистые блесны на щуку своими руками