Рецепт в мангал рецепт
Рецепты для мангала
В этом разделе собраны самые вкусные рецепты, которые легко приготовить дома. Среди них Вы точно найдется тот, который будет лучше подходить к настроению, сезону или возможности. Вкусный и сочный бургер, приготовленный на природе, — что может быть лучше?
Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь! Острые кальмары на гриле с чесноком — «шашлык» не только вкусный, но и очень полезный. А все потому,
Овощи, разные виды мяса, морепродукты, гамбургеры, горячие закуски и бутерброды — только небольшая часть того, что можно приготовить на мангале. Чаще всего на открытом огне жарят курицу, свинину, картофель и грибы. Однако на этой жаровне можно приготовить и другие блюда: баклажанную икру, люля-кебаб, гамбургеры, фаршированные перцы и даже апельсиновые капкейки. Продукты на открытом огне всегда получаются ароматными, вкусными и сочными, а главное — полезными. При такой технике приготовления мясо, рыба и другие продукты сохраняют гораздо больше полезных свойств, чем при жарке на плите. Обзор продуктов — что можно пожарить на мангале :.
