Рецепт огурцы на зиму
Огурцы на зиму, рецепты заготовок
Огурцы берутся либо со своего участка свежесобранные, либо покупаются на рынке. Покупные огурцы лучше для начала замочить в холодной воде на часа. Хорошо вымыть и обсушить на полотенце.
Подборка домашних заготовок на зиму с огурцами. Здесь Вы найдете вкусные, легкие и простые рецепты домашней консервации, пошаговые рецепты с фото. А если еще не умеете, то научитесь консервировать огурцы. Сделать это не сложно, закрутить огурцы впрок, под силу даже неопытной хозяйке.
Выбирать нужно свежие огурцы средних размеров, твердые. Переросшие и больные плоды убираем, они для засолки не годятся. Важный момент — желательно, чтобы огурцы были сорваны с грядки не позднее, чем 24 часа назад. Прошедшие отбор огурцы тщательно промываем водой и замачиваем в кастрюле или любой другой посуде на 1 час. Следующий этап — маринад.
Похожие статьи
- Закрутки на зиму в домашних условиях - Помидоры на зиму, рецепты с фото на m: 689
- Салат с помидорами и с огурцами на зиму рецепты
- Рецепты салата из говяжьего языка с фото - Огурцы на зиму, рецепты с фото на m: 417
- Дизельный подогрев двигателя своими руками - Прогрев двигателя зимой: нужно ли прогревать двигатель