Печь барбекю порядовка своими руками фото

Барбекю из кирпича на участке частного дома или дачи — это центральный элемент зоны отдыха. Печь может стоять в беседке или на улице, в виде самостоятельной конструкции или в составе целого комплекса — вариантов размещения и комбинаций разных функций очень много.

Барбекю из кирпича для дачи - строительство своими руками

Невозможно представить себе лето или теплые месяцы осени и весны без сочных шашлыков, нежных овощей на гриле, запеченных колбасок и сосисок. Но где готовить всю эту аппетитную еду? Разумеется, на сделанном из кирпича своими руками барбекю! Само название блюда, способа приготовления и даже праздника, где готовится такое блюдо, пришло к нам из французского и английского языков barbecue , сокр.

Наряду с мангалами барбекю также считается одним из популярных методов приготовления пищи на открытом воздухе. Так же как и приготовление на открытом огне, этот способ позаимствован от наших предков, а все технологические тонкости готовки тесно переплетаются с особенностями конструкции и, связанным с ней, особым распределением тепла от горящих углей. Термин барбекю имеет одновременно два значения: это и особый метод приготовления еды, и сама конструкция очага для данного метода. Современные инструкции часто смешивают проекты мангалов и барбекю, описывая их в виде конструкции для получения локального тепла от открытого огня с целью термической обработки сырых, преимущественно мясных, продуктов.

Узнать цену. Металлические мангалы достаточно практичны, но придомовой участок всегда хочется украсить по-особому. Эстетично и функционально — это определенно про барбекю из кирпича. Тем более что барбекюшницу можно соорудить даже самостоятельно — и постоянно любоваться своим красивым творением, готовя вкуснейшие шашлыки и другие не менее аппетитные барбекю-блюда. Конечно, подобная печь потребует качественных материалов и учета многих нюансов.

Похожие статьи

• Рыба запеченная в фольге в аэрогриле рецепты
• Как в хлебопечке сделать слоеное тесто
• Печь своими руками порядовка шведка
• Кирпичные уличные печи своими руками