Отбивные из индейки в кляре рецепт

Потрясающие отбивные из индейки в сырном кляре. Сперва мясо обваливается в муке, а затем покрывается смесью взбитых яиц и тёртого сыра. Отбивные получаются сочными, с аппетитной румяной корочкой. Выложите в сковороду с горячим маслом.

Отбивные из индейки в кляре

Филе индейки считается немного суховатым мясом. Чтобы добиться сочности, предлагаю пожарить отбивные из филе индейки, предварительно поместив их в кляр. Благодаря кляру, мы получаем очень красивую золотистую корочку на отбивных и, самое главное, сочное, нежное мясо. Готовится это блюдо просто и быстро.

В этом рецепте вы узнаете как приготовить вкусные и сочные отбивные из филе индейки на сковороде в кляре. Блюдо готовятся просто и быстро, за счет высокого содержания белка отлично подойдет в качестве гарнира к овощному салату на ужин. Дополнить отбивные можно огуречным или шопским салатом.

Автор Tatyana. Ингредиенты Грудка индейки. Панировочные сухари.

Похожие статьи

• Куриная отбивная с ананасом и сыром в духовке рецепт пошагово
• Запеченная индейка в фольге с ананасами рецепт
• Филе курицы в кляре с сыром на сковороде рецепт
• Мясо бедра индейки рецепт