Маринованных баклажан с чесноком на зиму - Баклажаны на зиму - Рецепты маринованных, соленых
Все заготовки надо раскладывать по стерилизованным банкам. После закатки переверните банки, укутайте чем-нибудь тёплым и дождитесь, пока они полностью остынут. Отрежьте у баклажанов кончики с двух сторон и проколите овощи вилкой в нескольких местах.
Закуска из баклажанов с чесноком и зеленью (Маринованные баклажаны Бегемоты)
Баклажаны, маринованные с чесноком — пикантная и очень аппетитная холодная закуска. Предварительно обжаренные ломтики баклажанов вбирают в себя оттенки вкусов и ароматы специй, чеснока и зелени, в соседстве с которыми они маринуются. Сначала займитесь приготовлением маринада. В ковш или кастрюлю насыпьте соль и сахар.
Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Баклажаны маринованные с чесноком и зеленью 5. Приготовил : Natali. Количество порций 3.
Опубликовано: 22 июля , Чтобы приготовить на зиму баклажаны, как грибы, потребуется всего четыре ингредиента и немного времени. Готовые баклажаны действительно приобретают консистенцию, вкус и аромат маринованных грибов. Закуска получается такой аппетитной, что не залеживается в подвале, хотя может храниться до самой весны. Вкус баклажанов ценят во всех уголках мира. Их запекают, жарят в масле и на гриле, отваривают, квасят и маринуют.