Лимонный пирог меренгой рецепт пошагово


Лимонный пирог с итальянской меренгой

Этот рецепт из австрийского города Лех, там лыжники на завтрак едят домашние булки, яйца всмятку и такой пирог, потом на горе ни мороз, ни ветер не страшны! Вместо курицы я иногда добавляю мясо. Готовый пирог можно присыпать корицей, орешками или выложить сверху кусочки яблока.

Лимонный пай с меренгой

Соедините муку и соль. Затем взбейте молоко с маслом и влейте эту смесь в муку. Перемешайте до однородности.

Классический лимонный пирог с меренгой (безе)
Лимонный пирог с меренгой: секреты приготовления
Лимонный пирог с меренгами

Вкусные рецепты домашней выпечки. Лимонный пирог с меренгой, простой рецепт. Нереально вкусный пирог, который удивит ваших гостей своим изумительно красивым видом. Если вам захотелось немного кислинки, попробуйте приготовить лимонный пирог с меренгой, рецепт с фото подскажет, как вам действовать, чтобы насладиться не только вкусом, но и процессом противления. Смотрите также: Вкусный и простой апельсиновый пирог-перевертыш в мультиварке Ингредиенты: Для меренги: Для начинки: Для теста: Приготовление: Шаг

  • Ингредиенты
  • Сохранить Сохранено. Настя Латова.
  • Вкусные рецепты домашней выпечки.
  • Когда мы не знали таких красивых слов, то называли итальянскую меренгу белковым кремом. Как-то неинтересно называли, согласитесь.
Лимонный пирог с меренгой - рецепт автора ирина

Смешать сухие ингредиенты для теста: муку, соль и сахар. Добавить порезанное кубиками сливочное масло. Растереть в крошку и добавить воды. Вымесить тесто и замотав в пищевую пленку, убрать в холодильник на полчаса. Укладываем в форму, подравниваем. Делаем несколько проколов вилкой и выпекаем под грузом рис, фасоль, горох насыпаем на марлю, пергамент или фольгу.

Похожие статьи