Лимонный пирог меренгой рецепт пошагово
Этот рецепт из австрийского города Лех, там лыжники на завтрак едят домашние булки, яйца всмятку и такой пирог, потом на горе ни мороз, ни ветер не страшны! Вместо курицы я иногда добавляю мясо. Готовый пирог можно присыпать корицей, орешками или выложить сверху кусочки яблока.
Лимонный пай с меренгой
Соедините муку и соль. Затем взбейте молоко с маслом и влейте эту смесь в муку. Перемешайте до однородности.
Вкусные рецепты домашней выпечки. Лимонный пирог с меренгой, простой рецепт. Нереально вкусный пирог, который удивит ваших гостей своим изумительно красивым видом. Если вам захотелось немного кислинки, попробуйте приготовить лимонный пирог с меренгой, рецепт с фото подскажет, как вам действовать, чтобы насладиться не только вкусом, но и процессом противления. Смотрите также: Вкусный и простой апельсиновый пирог-перевертыш в мультиварке Ингредиенты: Для меренги: Для начинки: Для теста: Приготовление: Шаг
- Ингредиенты
- Сохранить Сохранено. Настя Латова.
- Вкусные рецепты домашней выпечки.
- Когда мы не знали таких красивых слов, то называли итальянскую меренгу белковым кремом. Как-то неинтересно называли, согласитесь.
Смешать сухие ингредиенты для теста: муку, соль и сахар. Добавить порезанное кубиками сливочное масло. Растереть в крошку и добавить воды. Вымесить тесто и замотав в пищевую пленку, убрать в холодильник на полчаса. Укладываем в форму, подравниваем. Делаем несколько проколов вилкой и выпекаем под грузом рис, фасоль, горох насыпаем на марлю, пергамент или фольгу.