Крем-сыр рецепт пошагово
Крем-чиз в домашних условиях. Крем чиз рецепт для торта
Для выпечки, тостов, десертов и еще десятков блюд необходим очень важный и вкусный ингредиент — крем-сыр. Чтобы не покупать его в магазине, ты можешь приготовить такой сыр самостоятельно. Читай простой рецепт крем-сыра в нашем материале. Шеф-повар Валя Саенко рассказала , как приготовить крем-сыр еще лучше, чем продают в магазине. Такой сыр является универсальным и подходит почти ко всем блюдам. Этот рецепт очень прост и не нуждается в замораживании продуктов.
Стоит сразу заметить, что с рецептом классического сливочного крем-сыра этот не имеет ничего общего. В рамках данной технологии основой для сыра служит смесь из сметаны и йогурта, которая оставляется под прессом для сцеживания излишков сыворотки. На выходе получается продукт, абсолютно аналогичный покупному крем-сыру по своей консистенции.
| Добро пожаловать на Аймкук! | 142 | Имея избыток молока в летний период, владельцы личных подсобных хозяйств вовсю экспериментируют не только с маслом, сметаной и творогом, но и с сыром. Но городским жителям тоже не стоит отказываться от изготовления домашних сыров, тем более большинство из них может изготовить даже новичок на собственной кухне. |
| Вам понадобятся | 110 | Однажды на просторах интернета я нашла потрясающий рецепт сыра маскарпоне. Из сметаны. |
| Рецепт классического крем-чиз для торта | 142 | Соусы и маринады. |
Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Сливочный сыр крем чиз 7. Приготовил : Елена Конова.
