Классический салат из белокочанной капусты - Кимчи из белокочанной капусты, рецепты приготовления


Салат из белокочанной капусты (кимзи - «эликсир жизни»)

Ингредиенты Капуста 1,5 кг. Морковь средняя 1 шт. Перец крученый горький красный с чесноком и солью.

Кимчи из белокочанной капусты. Вкусный салат рецепт

Салат из белокочанной капусты кимзи - «эликсир жизни» Салат из белокочанной капусты, также известный как кимзи, является одним из самых популярных и традиционных блюд в русской кухне. Кимзи считается не только вкусным, но и полезным для здоровья, поэтому его часто называют "эликсиром жизни". История этого блюда уходит корнями в древние времена. В России капуста всегда была одним из основных овощей, доступных на протяжении всего года.

Капуста Кимчи: простой рецепт популярной корейской закуски
Три рецепта кимчи из капусты
Рецепты приготовления кимчи из белокочанной капусты
Кимчи (Чимчи) из обычной капусты
Кимчи из белокочанной капусты. Вкусный салат рецепт
Кимчи из белокочанной капусты
Готовим блюда из капусты: 10 быстрых рецептов
Белокочанная капуста по-корейски на зиму (чимча)
Маринованная капуста по-корейски
Полезные свойства КИМЧИ ИЗ БЕЛОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ

Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Чеснок, имбирь и репчатый лук очистите и крупно нарежьте. Измельчите вместе с перцем чили и рыбным соусом при помощи блендера. Не пюрируйте — должны остаться небольшие кусочки овощей. Выложите кимчи в чистую сухую ёмкость, накройте крышкой и оставьте при комнатной температуре на 2 дня.

Похожие статьи