Китайская кухня с фото пошагово - Вкусные домашние рецепты приготовления блюд с фото
Как приготовить сочную и ароматную морковь по-корейски
Зеленые помидоры по-корейски — простая закуска, которая готовится из доступных продуктов. По желанию можно сделать ее чуть пикантной или максимально острой с помощью чеснока и красного молотого перца. Как и полагается подобным салатам, блюдо удивляет остротой и сладковатым вкусом.
Японская кухня
Лагман классический — культовое блюдо многих народностей Средней Азии. Готовят его и узбеки, и татары, и таджики, но родоночальниками этого густого супа являются уйгуры, когда-то населявшие южные регионы Китая. Кстати, лагман, как и множество других знаменитых блюд, был изобретен случайно, в полевых условиях: его приготовили голодные путники из того, что было в дорожных мешках. Позже, разумеется, рецепт был усовершенствован и распространился едва ли не по всему свету. Но оригинальный, уйгурский или дунганский лагман, до сих пор стоит особняком.
Добро пожаловать! Все рецепты проверены, многие сопровождены рекомендациями по приготовлению. Рецепты без Глютена. Хитрости хозяюшки. Сборник лучших рецептов. Простые и вкусные рецепты на каждый день от шеф-повара Константина Оганезова.
