Как сделать дарницкий хлеб в хлебопечке
Сухофрукты подойдут любые, например курага, инжир и финики. Можно добавить корицу, бадьян, растертую гвоздику — только не перестарайтесь, гвоздика вещь довольно опасная! У меня есть друзья, живущие всю жизнь у океана в Малибу, и у них дома самая вкусная домашняя еда в Лос-Анджелесе. Готовит сама хозяйка, даже хлеб печет, я не могла в это поверить вы бы тоже не.
Подпишитесь на новые рецепты!
Для теста подойдет обычная очищенная вода или минеральная вода без газа. Вместо перловой муки подойдет пшеничная мука грубого помола, смешанная с ржаной мукой. Некислый ароматный хлеб из смеси ржаной и пшеничной муки. Рецепт точно рассчитан на стандартный кирпичик — форму Л7.
Подпишитесь на новые рецепты!
У каждого производителя хлебопечей существует свой порядок закладки ингредиентов в хлебопечку и его обязательно нужно соблюдать. Например, у Panasonic очередность такая: дрожжи, мука, добавочные продукты соль, сахар, солод и т. У LG порядок закладки ингредиентов, наоборот, начинается с воды и заканчивается дрожжами. Придерживаться этого порядка нужно потому, что сами хлебопечки отличаются формой для выпечки, длиной и расположением лопаток, а также установленными в них нагревательными элементами.
Чтобы получился черный, нужно добавить 1 ст. Неплохой хлебушек, но почему ржаной? С таким количеством пшеничной муки у меня получился бело-пестрый, но уж никак не дарницкий, попробую потом сделать еще, но пропорцию ржаной муки, по моему, надо увеличить вдвое, если не больше.