Как приготовить суп свекольник пошаговый рецепт

Свекольник по классическому рецепту - идеальный суп для жаркого летнего обеда. Мой роман со свекольником начался пару лет назад в одной из польских рестораций. Там этот суп делают на кефире и подают с горячим отварным картофелем и вкуснейшей хрустящей булочкой вприкуску. Мой сегодняшний свекольник отличается от того, но по вкусовым качествам ему ничуть не уступает, уж поверьте мне, а лучше - сами приготовьте и убедитесь в этом.

Как приготовить свекольник: рецепт с фото

Такие клецки можно сделать с вечера — они лучше схватятся, пока будут стоять в холодильнике, а можно даже заморозить их впрок. Вместо пастернака подойдет корень петрушки или оставшийся от бульона. Если нет сладкого картофеля, замените его обычной картошкой или просто добавьте побольше тыквы.

Свекольник с мясом хорош тем, что его можно подавать как в горячем виде, так и в холодном. Отличная идея для лета, которое иногда дарит нам совершенно непредсказуемые погодные сюрпризы! То есть, если за окном прохладно и дождливо, подаем свекольник с мясом на стол горячим. Если же стало жарко, едим этот суп холодным. В нашем рецепте мы предлагаем варить свекольник со свининой, исходя из того, что это мясо готовится быстрее, чем говядина.

Мобильное приложение Nur.kz	489	Всегда готовлю свекольник только по этому рецепту, очень вкусно получается, муж постоянно просит его приготовить рецепт замечательный, большое спасибо автору. А я свеклу соломкой резала и уксус не стала добавлять.
Мы в социальных сетях	470	Нарезаем мясо на небольшие кусочки.
Описание приготовления:	390	Здравствуйте, спасибо за рецепт.
Пошаговый рецепт с фото	488	Любое блюдо.
Состав / Ингредиенты:	308	Любое блюдо. Любая кухня.
	154	Автор: Лариса, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
	189	Опубликовано: 31 марта ,
	196	Испанское изобретение, которое каждый готовит на свой лад.

Классический холодный свекольник — один из самых популярных летних супов в нашей стране. Что особенно приятно, готовится он просто, быстро если свеклу сварить заранее и из самых доступных ингредиентов. А если вы — счастливый владелец дачи с садом и огородом, то летом приготовите этот суп вообще без каких-либо затрат, если не учитывать расходы на покупку яиц и сметаны. Любят свекольник и те, кто стремится избавиться от лишних килограммов или просто сохранить вес в неизменном виде: калорийность супа просто ничтожна: около 35 килокалорий на граммов.

Похожие статьи

• Ёлка мастер класс с пошаговым фото большая
• Что приготовить на торжество своими руками
• Тесто для пиццы рецепт с сухими дрожжами пошагово на молоке
• Рецепт заливное пошагово