Холодец из рульки и курицы рецепт пошагово

Холодец из свинины и курицы — такой же обязательный элемент новогоднего стола, как салат оливье. Такую закуску готовят практически во всех семьях, и это не только дань традиции, но и искренняя любовь к простому, очень вкусному блюду. Чтобы холодец хорошо застыл без добавления желатина, требуется большое количество костей, выделяющих в процессе варки в бульон коллаген.

Холодец из свиной рульки и курицы в мультиварке

Так готовила Ингредиенты Свиная рулька 2 шт. Свиные ножки 2 шт.

Автор: Жанна Петрик, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

Пошаговые рецепты с фото. Холодец без желатина из курицы и свиной рульки. Очень вкусный домашний холодец по всем правилам без добавления желатина. Затем тщательно с помощью ножа или металлической мочалки удалить всю грязь и хорошо промыть. Подготовленные ножки, курицу и рульку поместить в большую у нас 8 литров кастрюлю Русский холодец из свиной рульки и курицы пошаговый Видео Рецепт.

Похожие статьи

• Плов с курицей рецепт пошагово в мультиварке мулинекс
• Плетение на средние волосы в домашних условиях фото пошагово
• Рецепт заливное пошагово
• Салат слоями с курицей и корейской морковкой рецепт