Ежики с капустой и рисом рецепт


Ежики с капустой

Тефтели с капустой и рисом… Звучит не совсем обычно, но попробовать такой вариант точно стоит. Благодаря капусте паровые тефтели приобретают еще более легкое «звучание» и изумительную нежность, которая превращает хорошо знакомое всем блюдо в нечто особенное.

Ежики из фарша с рисом и капустой в духовке

Игра — игрой, а обед по расписанию. Сегодня «Меню недели» научит готовить ежики с тушеной капустой. А для разнообразия рациона питания лучшего блюда не придумать. Мясо и овощи — классика кулинарного жанра, которая вполне подходит и для детского обеда.

Ёжики из свиного фарша с капустой и рисом на сковороде
Тефтели с капустой и рисом
Рецепт: Тефтели с капустой и рисом - в томатном соусе.
Ежики из фарша с рисом и капустой
Ежики с тушеной капустой как в детском саду
Ёжики с тушёной капустой

Существует немало интересных вариантов приготовления тефтелей. Предлагаю ещё один удачный рецепт. Тефтели формируются из фарша с добавлением капусты и отваренного до полуготовности риса, затем запекаются в духовке в томатно-сметанном соусе. Тефтельки получаются вкусными, нежными и сытными. Подать их можно с отварной картошечкой, рисом, булгуром, гречкой, полив гарнир вкуснейшим соусом, в котором томились тефтели. Подготовить продукты.

Тефтели с капустой и рисом - рецепт с пошаговыми фото | Меню недели
Ежики с капустой – пошаговый рецепт приготовления с фото

Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

Похожие статьи