Эскалоп из свинины с помидорами грибами и сыром рецепт

Думаю, что одним из самых простых в приготовлении, вкусных и любимых блюд во многих семьях является свинина под грибами с помидорами и сыром, запеченная в духовке. Это всегда выигрышный вариант не только для семейного обеда, но и для любого праздничного застолья. Мясо получается мягкое, сочное, а блюдо очень аппетитно и симпатично выглядит внешне.

Эскалоп или отбивная из свинины с грибами

Автор: елена, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Вкусное, сытное, простое в приготовлении мясо с грибами и сыром — отличный выбор на основное блюдо для себя и для близких в праздник или будни. Грибы отварить, мелко нарезать, обжарить на растительном масле до выпаривания жидкости. Мясо нарезать порционными кусками, посолить и приправить специями.

Шаги приготовления	90	Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food.
Оставить отзыв	451	Автор Юлия Бурмистрова. Ингредиенты Свинина.
Описание рецепта	334	Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.

Чтобы приготовить Эскалоп с грибами и помидорами под сыром необходимо Нарежем мясо свинины порционными кусочками. Толщина должна быть не больше 1,5 см, отобьем его при помощи молоточка для отбивания мяса, посолим и поперчим. Для обжарки сильно разогреваем масло и по минутке с каждой стороны обжариваем, предварительно обваляв в муке.

Похожие статьи

• Салат лисичка с грибами рецепт
• Красивые поделки из вторсырья - Воторая жизнь для мусора. Поделка из вторсырья
• Мимозы с консервой и плавленным сыром - Салат Мимоза с консервой и сыром рецепт с фото
• Спагетти с беконом и грибами рецепт