Бар своими руками стоимость - Как это работает: стоит ли вкладывать деньги в коктейль-бар
Как открыть бар и сохранить его в кризис: 10 советов основателя «Ровесника»
Заведение разместилось в одном из питерских подвалов и поначалу отнимало у основателей все силы, время и деньги. Вложенные в запуск 1,5 млн руб. Сегодня питерский El Copitas — единственный из России входит в список 50 лучших баров мира, а его месячная выручка исчисляется миллионами рублей. Основатели модного заведения рассказали Inc. Попасть в El Copitas Bar непросто: сначала нужно забронировать там место иначе не пустят , а затем найти в одном из дворов в центре Петербурга дверь в подвал без вывески и других опознавательных знаков. Но желающих пройти этот квест хватает с лихвой — как правило, бар забит до отказа он работает только 3 дня в неделю — по четвергам, пятницам и субботам.
В отличие от многих музыкальных звезд х годов, Сергей Жуков, создатель сверхпопулярной группы «Руки Вверх», до сих пор не потерял актуальность. Летом этого года он собрал более зрителей на свой концерт в московских «Лужниках», на телевидении он появляется отнюдь не в программах на тему «вспомнить, как это было». Например, на телеканале «Пятница» достаточно успешно идет уже второй сезон сериала «Евгенич», где он играет главную роль.
Кому нужна лицензия, как разработать концепцию, где искать поставщиков, каких сотрудников можно нанимать и другие особенности открытия бара. Совладелец баров Jungle и «Авантюры» в Ростове-на-Дону. Может казаться, что открыть бар легко, если есть насмотренность. К тому же потом можно будет приходить по выходным и отдыхать с друзьями. Но не все так просто. Бар считают одним из самых сложных видов общепита: большинство аспектов — от выбора локации до рекламы — строго регулирует закон.
